파주 맛집 | 파주뼈칼국수 교하제면소 (리뷰 3000개 넘는 찐맛집)

파주 맛집 | 파주뼈칼국수 교하제면소 (리뷰 3000개 넘는 찐맛집)

 

안녕하세요 우아지 입니다. 오늘은 파주에 있는 칼국수 맛집에 대해 소개하려고 한다. 우리가 흔히 아는 칼국수가 아니라 무려 뼈찜이 들어간 국물있는 칼국수와 다짐육으로 고소한 맛을 낸 새콤달콤 비빔칼국수가 있는 곳이다.

 

파주뼈칼국수 교하제면소

주소 : 경기 파주시 탄현면 평화로 725

영업 : 11:30-20:30 (15:30-17:00 브레이크타임)

          매주 월요일 정기휴무

전화 : 0507-1444-8994

 

대표메뉴
뼈칼국수 11,000
비빔칼국수 10.000
고기만두 5,500


우리는 6시쯤 도착했고, 다행히 웨이팅 없이 들어갈 수 있었다.

교하제면소 메뉴

교하제면소 메뉴판

역시 전문점은 메뉴판이 깔끔하다.

교하제면소 인테리어

그리고 인테리어에서 '면'에 대한 진심이 느껴진다.

뼈칼국수 비빔칼국수 고기만두

둘이서 메뉴 3개는 당연하지. 뼈칼국수 11,000원. 가격이 비싸다고 생각할 수 있지만 면양과 뼈의 양이 상당히 많았다. 특히 위에 고명으로 올라간 계란 노른자까지.. 비빔칼국수 10,000원. 여기 비빔칼국수 진짜 별미다. 비빔국수하면 얇은 소면을 생각하는데, 넓직한 칼국수면과 새콤달콤한 비빔국수 소스가 만나서 너무 맛있었다. 참깨가루가 많이 들어가 있어서 더 고소했다. 고기만두 5,500원. 만두는 일만적인 고기만두 맛이었다.

 

비빔칼국수

비빔칼국수를 뒤적이면 이렇게 많은 양의 다진 고기들이 들어가 있다.

이 고기 때문에 더 고소했던 것 같다.

뼈칼국수

뼈칼국수에는 뼈가 생각보다 정말 많이 들어가 있었다. 둘이서 결국 뼈찜 하나는 남겼다는.. 뼈찜은 입에 들어가자마자 살살 녹아서 살이 다 풀어진다. 딱 내가 좋아하는 스타일이랄까. 국물은 깊게 우려낸 사골국물 맛이다. 청양고추까지 썰어져 있어서 고소함에 매콤함을 조금 추가한 맛.

 

 

지금처럼 으스스하게 쌀쌀한 겨울에 교하제면소 칼국수 먹으러 파주에 가면 딱일 거라 생각된다. 이상 포스팅 끝!